Compote banane fraise (à partir de 6 mois)
En théorie, on peut donner tous les fruits aux bébés dès 4 mois. En pratique, on commence généralement par les plus classiques (pomme, poire, abricot ...) avant de se tourner vers les autres fruits. De plus, les industriels présentent les fraises à partir e 6 mois.
Attention aux réactions de type allergique (voir article précédent).
Ingrédients pour environ 300 g :
1 banane
10 fraises
Recette :
Epluchez la banane et détaillez-la en rondelles. Lavez, équeutez et coupez en deux ou plus les fraises. Mettez les fruits dans une casserole avec 8 cuillères à soupe d'eau. Laissez-les cuire à feux doux 20 minutes en remuant de temps en temps.
Placez les fruits dans un récipient adapté et mixez.