Purée de betterave et carottes (A partir de 4 mois)
J'ouvre ce blog avec le nouveau goût découvert par mon bébé (7 mois) ce soir : la betterave.
Ingrédients pour environ 400 g :
1 betterave cuite (environ 100 g)
1 pomme de terre de bonne taille (environ 100 g)
1 carotte
Recette :
Epluchez la pomme de terre et la carotte. Nettoyez les légumes et l'eau et les découper.
Plongez-les dans de l'eau bouillante et laissez-les cuire 30 minutes.
Placez la carotte et la pomme de terre cuite dans un récipient adapté au mixage. Rajoutez la quantité de bouillon selon l'épaisseur souhaitée. Mixez.
Découpez la betterave. Rajoutez là aux légumes mixés et mixez à nouveau.
Servir tiède.