Semoule à la carotte (7 mois et plus)

Publié le par Au menu de bébé



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Ingrédients pour environ 200 g :


3 petites carottes
2 cuillères à soupe de semoule extra fine.

Recette :

Epluchez les carottes, passez-les sous l'eau et détaillez-lez en morceaux.
Faites cuire 30 minutes dans de l'eau bouillante ou 20 minutes dans le panier de la cocotte minute.
Mixez les carottes.
Faites bouilllir 20 cl d'eau. Jetez-y la semoule et remuez jusqu'à épaississement (ça va assez vite).
Rajoutez les légumes mixés à la semoule.


Ajouts possibles :

Viande : jambon blanc, lapin, poulet, dinde, veau.  Rajoutez la viande mixée ou hâchée aux légumes.


Astuce :

La semoule ne se prête pas bien à la congélation. On peut congeler la préparation à base de légumes et préparez la semoule à part au fur et à mesure.
 

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Cecile 31/05/2010 20:09


A suivre ;)


Cecile 29/05/2010 15:18


Essai transformé ce midi ;)


Au menu de bébé 31/05/2010 13:42



Le début des morceaux ?