Partager l'article ! Purée de carottes et pomme de terre (à partir de 4 mois): Un grand classique qu'on peut aussi présenter aux plus grands : mon fils de 2.5 ans& ...
POURQUOI, POUR QUI CE BLOG ?
Jeune maman d'un petit garçon, je me pose régulièrement la question suivante : que lui faire à manger ?
J'espère donc vous faire partager via ce blog mes petites recettes pour bébé de 4 mois et plus : purées de légumes ou légumes-viande maison, compotes, petits plats ...
Pas besoin d'être experte en cuisine pour réaliser les petits plats proposés.
Pour chaque recette, j'indiquerai un âge : l'âge indiqué est fondé sur les recommandations incluses dans les carnets de
santé distribués par le ministère de la santé en 2009.
Libre à chacun de cuisiner les plats proposés ou non mais dans tous les cas, attention aux allergies possibles chez vos enfants, notamment en ce qui concerne les fruits rouges.
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Lundi 20 février 2012
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20
/02
/Fév
/2012
20:16
Un grand classique qu'on peut aussi présenter aux plus grands : mon fils de 2.5 ans en a mangé encore récemment suite à quelques problèmes gastriques ; le tout accompagné d'une tranche de
jambon blanc. Il n'a pas boudé son plaisir.
Ingrédients (pour l'équivalent de deux petits pots)
:
1 pommes de terre
2 carottes
2 carottes
noix de muscade (un peu)
beurre (à partir de 6 mois)
Recette :
Epluchez la pomme de terre et les carottes, passez-les sous l'eau et détaillez-les en rondelles.
Recette :
Epluchez la pomme de terre et les carottes, passez-les sous l'eau et détaillez-les en rondelles.
Mettez les
légumes dans le panier de la cocotte minute et comptez 10 minutes après la montée en pression (les légumes peuvent être cuits dans de l'eau bouillante).
Mixez les légumes en rajoutant selon l'épaisseur souhaitée du liquide (eau, lait, lait infantil ...).
Mixez les légumes en rajoutant selon l'épaisseur souhaitée du liquide (eau, lait, lait infantil ...).
Ajouts possibles :
Viande : jambon blanc, lapin, poulet, dinde, veau ...